Nieuw: Latte art en home-barista workshops @Oslo bakery in Amsterdam.
Even voorstellen:
Hoi ik ben Nir, de man achter De Freelance Barista. Sinds 2012 werk ik als barista in de specialty coffee branche, toen nog in mijn eigen koffiezaak en daarna bij verschillende kleine branders en leuke koffiebars in Amsterdam. Klik hier om mijn LinkedIn profiel te bekijken.
Ik heb dus in de loop van de tijd enorm veel ervaring opgedaan en heb andere ondernemers geholpen met het openen van hun zaak, trainen van de barista's, koffieleveranciers kiezen en nog veel meer... Al deze kennis wil ik graag ook met jou delen.
Mijn workshops zijn bedoeld voor ondernemers die de koffiekwaliteit en de skills van hun barista's willen verbeteren.
Je kunt een latte art workshop of een espresso workshop online boeken. Daarnaast bied ik koffieconsult aan ondernemers met specialty coffee ambities.
Meer weten? Gebruik het formulier hieronder of de chat om contact op te nemen
WORKSHOPS
Meer informatieEen gezellige latte art workshop voor het perfecte melkschuim en mooie latte art creaties.
Dagen aan het laden...
85 euro
Dagen aan het laden...
85 euro
Dagen aan het laden...
85 euro
Meer informatieEen workshop voor het maken van prachtige latte art met havermelk & andere plantaardige melksoorten
Dagen aan het laden...
95 euro
Meer informatieEen gezellige team workshop (max. 5p) voor het perfecte melkschuim en mooie latte art creaties.
3 uur
349 euro
Meer informatieTeam workshop (max. 5p). Leer alles over de smaakextractie en het optimaliseren van jouw espresso.
3 uur
349 euro
Meer informatieEen uitgebreid adviesgesprek voor ondernemers en starters met specialty coffee ambities.
3 uur
299 euro
WORKSHOPS
AGENDA
RECENTE OPDRACHTEN
Island Grind, Aruba
Island Grind is het eerste specialty coffee initiatief op Aruba, met meerdere locaties. Ik heb alle barista's in kleine groepjes getraind en afgesloten met een latte art throwdown-wedstrijd. Zo leuk!
Taal Coffee, Amsterdam
Ter voorbereiding op de opening heb ik de eigenaren geholpen met het trainen van de barista's, het programmeren van de machine en bedenken van koffie- en matchaspecials.
Vlaamsch Broodhuys, NL
Vlaamsch Broodhuys is een bekende zuurdesembakker met 20 winkels in Nederland. In mijn rol als project coach heb ik o.a. continu de barista's getraind en gezorgd voor een consistente koffiekwaliteit. Bij het openen van nieuwe vestigingen heb ik meegedacht over de perfecte barinrichting.